Португальские сыры – 1. Свежий сыр и Серра да Эштрела
Posted onПортугальские сыры не столь известны, как швейцарские, французские, итальянские или испанские, но тем не менее, Португалия – тоже страна с давними традициями в сыроварении. Сыры […]
Португальские сыры не столь известны, как швейцарские, французские, итальянские или испанские, но тем не менее, Португалия – тоже страна с давними традициями в сыроварении. Сыры […]
Легендарное португальское вино Barca Velha родилось из мечты, взращенной на берегах реки Доуру. За более полувека его истории сменилось две кинты, на которых оно производится, […]
Кинту Наполеш (ударение на первый слог), принадлежащую Дому Niepoort, издалека не сразу и разглядишь, так она вписывается в пейзаж. Сделанное из сланца, новое здание напоминает […]
На недавно состоявшемся в Лондоне международном винном конкурсе International Wine Challenge, португальские вина завоевали 57 золотых медалей из 514 присужденных (на две больше, чем в […]
Вино я пробовала и раньше, но было интересно посмотреть эту бутылку-декантер Мартина Бересатеги в действии, слишком уж неоднозначные мнения я о ней слышала. Аромат начинает ощущаться сразу […]