Лучшие португальские игристые к Новому году
Posted onЭти предложения по игристым я готовила для декабрьского выпуска журнала Vinho Grandes Escolhas, разумеется лично их все перепробовав. По просьбам трудящихся перевела на русский. Из […]
5 самых сексуальных энологов Португалии
Posted onЭнолог – профессия в некоторой мере сексуальная. Во-первых, потому, что сам продукт напрямую связан с ощущениями и несет эмоциональную нагрузку. Во-вторых, это деятельность интеллектуальная и […]
Как дед мушкатель спрятал
Posted onДело было после португальской революции 1974 года. Тогда много чего национализировали, и на всякий случай, дедок взял да и припрятал мушкатель, который сделал на рождение […]
Португалия: новости и тенденции
Posted onЗа последние пятнадцать лет много чего изменилось в винном мире Португалии: переименовали некоторые регионы, а в них самих стали большее внимание уделять субрегионам и отдельным […]
Винтажные портвейны 80-х, 90-х и 2000-х
Posted onВ этой дегустации представлены портвейны конца прошлого века (80-х и 90-х годов) и текущего столетия после 2010 года. Дегустировались они попарно: один винтаж прошлой эпохи, […]