Всем здравствуйте!
Моя жизнь и профессиональная деятельность неразрывно связаны с винами Португалии.
Я их дегустирую, критикую и пишу о них в португальском специализированном винном журнале Vinho – Grandes Escolhas, провожу мастер-классы и дегустации.
Из 19 лет жизни в Португалии, 10 связаны с постоянным изучением винной тематики, как самостоятельно, так и в специализированных учреждениях.
Диплом WSET (Wine & Spirit Education Trust)
Certified Port Educator от ИВДП (Институт Вин Дору и Порту)
Madeira Wine Educator от ИВБАМ (Институт Вин Мадейры по сути, если отбросить вышивку и поделки)
Этот блог я веду с 2011 года. Некоторая информация устарела и я буду стараться ее обновлять.
Организую дегустации и мастерклассы по португальским винам (на русском, португальском и английском языках) для профессионалов и просто интересующихся.
Для тех, кто приезжает в Португалию с целью получить или углубить свои познания о винодельческих традициях этой страны Старого Света, я провожу тематические дегустации, организую поездки на винодельческие хозяйства и разрабатываю эногастрономические туры.
Поскольку у меня плотный график мероприятий и поездок, связанных с моей непосредственной деятельностью, о дегустациях и экскурсиях на винодельческие хозяйства лучше договариваться заблаговременно.
Кроме того, я сотрудничаю с российскими (и не только) импортерами на предмет подбора португальских производителей.
Мой профиль в Фейсбуке https://www.facebook.com/valeriavzeferino
Моя страничка, посвященная португальским винам https://www.facebook.com/portugalia.v.bokale/
Профиль в Linkedin https://www.linkedin.com/in/valeriazeferino/
Профиль в Instagram (на русском языке) https://www.instagram.com/a_glass_of_portugal/
Профиль в Instagram (на португальском и на английском) https://www.instagram.com/valeria.zeferino/
Еще некоторая информация обо мне.
В сентябре 2014 года стажировалась на винодельне Quinta do Vallado, в Дору.
С 2012 года сотрудничаю с наиболее полным изданием о португальских винах Portugal Wine Guide, выпускаемом на четырех языках (португальский, английский, русский и китайский). С того же года пишу статьи в специализированной газете “Винная Карта”, посвященные португальским винам и португальской кухне.
С 2014 года сотрудничаю с AICEP Portugal Global, организацией, занимающейся продвижением португальской продукции по всему миру.
В блоге я расскзаываю step by step о стилях португальских вин вин, об их характеристиках и различиях, о винодельческих регионах, о сортах винограда, о которых вы, возможно, еще никогда не слышали, о винодельческих хозяйствах, больших и маленьких, известных и не очень. Здесь же вы можете найти информацию о ресторанах и винных барах, магазинах, где стоит покупать вина, а где этого лучше не делать.
Мой блог, по сути, окно в Португалию. Окно с видом на океан Атлантический и на океан виноградников.
Заглядывайте почаще.
