Вино производится практически во всех местностях Португалии с севера на юг.
Каждому региону соответствуют свои особенности с точки зрения климата, почв, сортов винограда, методов виноделия и свой характер вин.
Существует 29 наименований контролируемых по просихождению – так называемых DOC – Denominação de Origem Controlada.
Tras-os-Montes (Траз-уж-Монтеш)
Beira Interior, Lafões, Tavora Varosa (Бейра Интериор, Лафоеш, Тавора-Вароза)
Península de Sertúbal (Полуостров Сетубал)